Chào bạn Lê Thị Thảo,

Rất vui khi nhận được câu hỏi của bạn. Tìm việc làm thêm trong ngành nhà hàng, quán cà phê (hospitality) là một lựa chọn phổ biến và tuyệt vời cho các bạn du học sinh tại Melbourne để có thêm thu nhập, kinh nghiệm và cải thiện tiếng Anh. Dưới đây là một vài kinh nghiệm chi tiết về việc chuẩn bị CV và phỏng vấn, hy vọng sẽ giúp ích cho bạn.

Phần 1: Chuẩn bị CV (Resume) chuyên nghiệp

Đối với công việc trong nhà hàng, quán cà phê, nhà tuyển dụng thường không yêu cầu CV quá phức tạp. Sự rõ ràng, ngắn gọn và trung thực là quan trọng nhất. Bạn chỉ nên trình bày CV trong một trang A4.

Các mục cần có trong CV:

• Thông tin cá nhân (Personal Details): Ghi rõ họ tên, số điện thoại, email và khu vực bạn sinh sống (ví dụ: Clayton, VIC 3168). Bạn không cần ghi đầy đủ địa chỉ nhà. Một điểm rất quan trọng là ghi rõ tình trạng visa và quyền được làm việc (ví dụ: Student Visa - up to 48 hours/fortnight).
• Lịch làm việc (Availability): Đây là phần cực kỳ quan trọng với ngành dịch vụ. Bạn nên kẻ một bảng đơn giản ghi rõ những ngày và buổi (sáng/chiều/tối) bạn có thể đi làm. Ví dụ: Monday (9am - 5pm), Tuesday (All day), Wednesday (After 4pm)... Lịch càng linh hoạt, bạn càng có nhiều cơ hội.
• Kinh nghiệm làm việc (Work Experience): Nếu bạn đã từng làm ở nhà hàng, quán nước tại Việt Nam, hãy ghi vào. Nếu chưa, bạn có thể nêu những kinh nghiệm liên quan đến dịch vụ khách hàng, làm việc nhóm từ các hoạt động ở trường hoặc công việc tình nguyện. Hãy mô tả ngắn gọn nhiệm vụ của bạn và những gì bạn học được.
• Kỹ năng (Skills): Liệt kê các kỹ năng phù hợp với công việc. Ví dụ:
  • Kỹ năng giao tiếp (Communication Skills)
  • Kỹ năng làm việc nhóm (Teamwork)
  • Chăm chỉ và có trách nhiệm (Hard-working and Responsible)
  • Có khả năng làm việc dưới áp lực cao (Ability to work under pressure)
  • Ngoại ngữ: Vietnamese (Native), English (Fluent/Intermediate)
• Học vấn (Education): Ghi ngắn gọn chương trình bạn đang theo học tại Melbourne.
• Người tham chiếu (References): Bạn chỉ cần ghi dòng "Available upon request" (Sẽ cung cấp khi được yêu cầu).

Mẹo nhỏ: Bạn nên chuẩn bị sẵn file CV dạng PDF, đặt tên file chuyên nghiệp (ví dụ: LeThiThao_CV.pdf) để dễ dàng gửi qua email hoặc in ra nhiều bản để đi nộp trực tiếp (walk-in).

Phần 2: Kinh nghiệm phỏng vấn và làm thử (Trial)

Sau khi CV của bạn được chú ý, bạn sẽ được mời phỏng vấn. Thái độ tự tin, thân thiện và trung thực sẽ là điểm cộng rất lớn.

Trước buổi phỏng vấn:

• Tìm hiểu về nơi làm việc: Hãy xem qua thực đơn, phong cách phục vụ, và đọc các đánh giá (reviews) về nhà hàng/quán cà phê đó. Điều này cho thấy bạn thực sự quan tâm đến công việc.
• Chuẩn bị câu trả lời: Tập trả lời các câu hỏi thường gặp như: "Tell me about yourself?", "Why do you want to work here?", "What is your availability?", "Do you have any experience?", "How do you handle a difficult customer?".
• Trang phục: Ăn mặc gọn gàng, sạch sẽ. Quần sẫm màu, áo thun trơn hoặc áo sơ mi đơn giản và đi giày kín mũi là lựa chọn an toàn.

Trong buổi phỏng vấn:

• Đến sớm: Hãy đến sớm hơn giờ hẹn khoảng 5-10 phút.
• Thái độ tích cực: Luôn mỉm cười, giao tiếp bằng mắt và thể hiện năng lượng tích cực. Kể cả khi chưa có kinh nghiệm, thái độ ham học hỏi sẽ được đánh giá cao.
• Đặt câu hỏi: Chuẩn bị 1-2 câu hỏi để hỏi nhà tuyển dụng vào cuối buổi phỏng vấn, ví dụ: "What are the main responsibilities during a typical shift?" (Trách nhiệm chính trong một ca làm việc là gì?) hoặc "Do you provide any training for new staff?" (Bên mình có đào tạo cho nhân viên mới không?).

Giai đoạn làm thử (Trial Shift):

Ở Úc, hầu hết các quán đều yêu cầu một buổi làm thử (khoảng 2-3 tiếng). Đây là cơ hội để bạn thể hiện khả năng của mình. Hãy luôn chủ động, quan sát, hỏi khi không hiểu và đừng ngại làm những việc nhỏ như lau bàn, dọn dẹp. Sự siêng năng và nhanh nhẹn của bạn sẽ được ghi nhận.

Tìm kiếm việc làm ở đâu?

Ngoài việc đi "walk-in" và nộp CV trực tiếp, bạn có thể tìm các tin đăng tuyển việc làm nhà hàng trên các trang web cộng đồng. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều cơ hội việc làm thêm khác hoặc đọc thêm các bài viết về kinh nghiệm từ cộng đồng để có sự chuẩn bị tốt nhất.

Bạn cũng đừng quên tìm hiểu về quyền lợi lao động của mình tại Úc trên trang web của Fair Work Ombudsman để đảm bảo mình được trả lương và đối xử công bằng.

Để kết nối và tìm việc nhanh hơn, bạn có thể tham gia các nhóm sau trên Facebook:

• VDS Việc làm, Nhà ở, Dịch vụ tại Melbourne: Một cộng đồng lớn và năng động cho người Việt tại Melbourne.
• Việc làm - Nhà ở & Dịch vụ tại Melbourne: Nơi có nhiều tin đăng tuyển dụng và chia sẻ hữu ích.

Chúc bạn sớm tìm được công việc như ý!

Lưu ý: Nội dung trả lời chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho lời khuyên từ chuyên gia. Để có thông tin chính xác và phù hợp nhất với tình huống của bạn, hãy liên hệ với chuyên gia hoặc cơ quan chức năng có thẩm quyền.